Rumah jagal Brasil mengurangi hubungan dengan deforestasi Amazon, tetapi pencucian ternak tetap menjadi masalah
Brasilia, Brasil – Rumah jagal yang menyetujui penyelesaian dengan jaksa penuntut Brasil jauh lebih cenderung mematuhi undang -undang lingkungan yang melarang pembelian ternak dari tanah yang digeledah secara ilegal, menurut audit yang diterbitkan Rabu, tetapi kesenjangan dalam pengawasan berarti sebagian besar rantai pasokan daging sapi Amazon tetap terkait dengan kehancuran hutan.
Perusahaan yang mempekerjakan auditor independen sebagai bagian dari perjanjian dengan Layanan Penuntutan Federal mengakuisisi 4% dari ternak mereka dari daerah dengan kliring ilegal. Sebaliknya, perusahaan yang tidak mempekerjakan auditor mencatat tingkat ketidakpatuhan 52%, 13 kali lebih tinggi.
“Ini mengirimkan pesan yang jelas ke pasar dan konsumen tentang perusahaan mana yang benar -benar berinvestasi dalam produksi yang bertanggung jawab dan transparan,” kata jaksa penuntut Ricardo Negrini dalam sebuah pernyataan.
Sebagian besar tanah yang dibersihkan di Amazon dikonversi menjadi padang rumput. Para, yang ibukota, Belem, akan menjadi tuan rumah pembicaraan iklim PBB tahun ini, adalah rumah bagi 25 juta ekor sapi. Ini juga merupakan negara bagian Brasil dengan jumlah emisi karbon terbesar, karena deforestasi menyumbang sekitar setengah dari total output negara itu.
Rainforest Amazon adalah pengatur penting iklim, karena pohon menyerap karbon dioksida, gas rumah kaca yang memanaskan planet ini. Hutan kliring untuk ternak menciptakan masalah dua kali lipat untuk emisi: pohon hilang dan ternak, terutama sapi, juga berkontribusi pada pemanasan global karena mereka melepaskan metana, gas rumah kaca lainnya.
Brasil menghabiskan sebagian besar produksi daging sapi, tetapi ekspor semakin berkembang. China sejauh ini adalah pembeli terbesar, diikuti oleh AS
Audit tersebut merupakan bagian dari perjanjian penyelesaian yang dicapai pada tahun 2009. Secara resmi dikenal sebagai Perjanjian Penyesuaian Perilaku Daging Sapi Hukum, ia bertujuan untuk menghentikan perusahaan dari pembelian sapi yang diangkat di daerah Amazon yang digeledah secara ilegal. Ini memiliki dukungan teknis dari organisasi sipil, seperti Imaflora dan University of Wisconsin -Madison.
Perjanjian ini pertama kali diterapkan di Negara Bagian Para dan sekarang mencakup lima negara bagian Amazon lainnya. Audit pembelian sapi yang dilakukan pada tahun 2022 dilakukan di 89 unit rumah jagal, termasuk perusahaan -perusahaan besar seperti JBS, Minerva dan Marfrig.
Audit ini, bagaimanapun, hanya memeriksa pembelian langsung, meninggalkan pencucian ternak yang meluas di Amazon. Cara yang paling umum adalah mentransfer sapi dari daerah ilegal ke pertanian legal sebelum menjual ke rumah jagal, dengan sengaja melumpuhkan keterlacakan.
Negrini mengatakan masalah itu memburuk ketika peternak sapi menemukan cara -cara di sekitar pemantauan pembelian sapi langsung yang lebih ketat sejak penyelesaian.
Data awal dalam laporan menunjukkan bahwa hanya 38% dari pemasok tidak langsung Slaughterhouse yang sesuai. Untuk mencapai nomor ini, jaksa penuntut memeriksa dokumen transfer yang dikeluarkan oleh lembaga kesehatan hewan negara.
“Beberapa rumah jagal memiliki sebanyak enam pemasok tidak langsung di belakang masing-masing langsung. Ini adalah bagian penting dari rantai pasokan yang masih tidak memiliki pemantauan yang tepat,” kata Camila Trigueiro, seorang peneliti di Imazon nirlaba yang berbasis di Belem. “Layanan Penuntutan Federal harus segera bergerak untuk mengatasi produsen ini.”
___
Iklim Associated Press dan cakupan lingkungan menerima dukungan keuangan dari berbagai dasar swasta. AP bertanggung jawab penuh untuk semua konten. Temukan AP standar Untuk bekerja dengan filantropi, daftar pendukung dan area pertanggungan yang didanai di Ap.org.
