Bagaimana sosis demokrasi, camilan hari pemungutan suara, menjadi simbol pemilihan Australia

Wellington, Selandia Baru – Banyak orang Australia yang tiba di tempat pemungutan suara Pada hari Sabtu mengikuti tugas kewarganegaraan mereka dengan memakan apa yang dikenal sebagai sosis demokrasi, tradisi budaya seperti orang Australia seperti koala dan vegemite, dan bagi beberapa orang sama pentingnya dengan memberikan suara mereka.

Sosis panggang yang dibungkus dengan sepotong roti putih dan sering di atasnya dengan bawang dan saus tomat adalah perlengkapan reguler kehidupan publik antipodean. Tetapi saat ditawarkan di tempat pemungutan suara Hari Pemilihansuguhan yang sederhana diangkat ke sosis demokrasi-simbol nasional, jika dipanaskan, cahaya untuk partisipasi pemilihan.

Atau, sebagai situs web yang melacak lokasi sosis demokrasi yang bersumber dari kerumunan pada catatan hari pemungutan suara: “Ini praktis bagian dari Konstitusi Australia.”

Tetapi tradisi itu jauh dari politis. Memasak dan menjual makanan ringan di luar tempat pemungutan suara adalah acara penggalangan dana yang paling menguntungkan tahun ini untuk banyak kelompok sekolah dan masyarakat.

Sosis demokrasi dilayani di mana -mana memilih orang Australia. Menjelang pemungutan suara hari Sabtu, dan pada Hari Pemilihan, mereka akan muncul di tempat pemungutan suara untuk warga di luar negeri di hampir setiap benua – di kedutaan Australia di New York, Riyadh, Nairobi dan Tokyo, dan bahkan di sebuah stasiun penelitian di Antartika.

Teman -teman yang menjalankan situs web apolitis dan non -partisan Demokracysausage.org memulai proyek pada tahun 2013, ketika mereka berjuang untuk menemukan informasi tentang tempat pemungutan suara mana yang akan menawarkan makanan pada hari pemilihan, juru bicara Alex Dawson mengatakan kepada The Associated Press.

Sekarang Dawson dan teman -temannya membantu pemilih memilih tempat pemungutan suara mereka dengan situs yang telah diperluas ke katalog detail opsi sosis demokrasi bebas gluten, vegan dan halal, dan ketersediaan suguhan lain seperti kue dan kopi. Itu membuat hari pemilihan yang sibuk.

“Kami biasanya mengikat beberapa teman untuk mengawasi pengiriman yang masuk tentang kedua kios yang belum kami ketahui, atau memberi tip untuk mengetahui apakah lokasi telah kehabisan sosis,” kata Dawson. Para sukarelawan mengambil istirahat makan siang untuk memberikan suara mereka sendiri, dan, tentu saja, menikmati sosis demokrasi.

Pada pemilihan 2022, situs web tersebut mendaftarkan 2.200 dari 7.000 tempat pemungutan suara Australia sebagai sosis demokrasi atau makanan ringan lainnya dan Dawson mengharapkan setidaknya jumlah itu akan berpartisipasi pada hari Sabtu. Kelompok -kelompok yang menjalankan kios menghasilkan $ 4,1 juta dolar Australia ($ 2,6 juta) dalam keuntungan pada tahun 2022, katanya.

Tidak ada yang yakin siapa yang menciptakan istilah sosis demokrasi. Tetapi makanan ringan penggalangan dana telah dilayani di stan pemilihan Australia selama hampir seabad, kata Judith Brett, seorang profesor politik di Universitas Latrobe Melbourne dan penulis buku “dari Secret Surat Suara hingga Sosis Demokrasi: Bagaimana Australia mendapatkan pemungutan suara wajib.”

Apa yang dimulai dengan tempat pemungutan suara di tahun 1920 -an menjadi sosis sosis pemilihan pada 1980 -an dengan penemuan panggangan barbeque portabel. Keberhasilan sosis demokrasi sebagian karena bagaimana Australia memilih.

Pemilihan selalu terjadi pada hari Sabtu dan urusan keluarga – pemilih tiba dengan anak -anak dan anjing mereka. Dan muncul untuk memilih oleh hukum, menghasilkan jumlah pemilih lebih tinggi dari 90% dan memastikan pasar tawanan untuk penjualan sosis demokrasi.

Brett mengaitkan daya tarik sosis dengan selera humor Australia – “itu sedikit lelucon,” katanya – dan asal -usul akar rumputnya.

“Pemerintah tidak memikirkannya, partai politik tidak menganggapnya sebagai slogan,” tambahnya.

“Itu adalah sesuatu yang mengikat semua orang bersama,” kata Dawson. Pada 2016, Pusat Kamus Nasional Australia Dinamakan “Sosis Demokrasi” sebagai kata -kata tahun ini.

Sosis itu juga telah membuktikan sandi politik, cara bagi para pemimpin yang bercita -cita tinggi untuk menunjukkan bahwa mereka cukup rendah hati untuk mengonsumsi sepotong daging murah yang dibungkus roti, kadang -kadang dengan hasil yang beragam. Foto -foto politisi yang memakan sosis demokrasi dengan cara yang aneh dan tidak ganas telah menjadi meme atau episode cerita rakyat politik Australia.

“Saya pikir, ini adalah cara menghubungkan generasi muda, generasi media sosial, ke dalam ritual sipil Hari Pemilihan,” kata Brett.

Beberapa komentator menyarankan bahwa pemungutan suara awal dapat mengeja akhir untuk sosis demokrasi. Lebih dari 4 juta warga Australia pergi ke tempat pemungutan suara sebelum Hari Pemilihan, sebuah catatan baru. Tapi Dawson mengatakan dia tidak khawatir, karena mereka yang memilih lebih awal masih bisa jatuh ke tempat pemungutan suara pada hari Sabtu untuk membeli camilan.

“Kami telah mendengar laporan tentang orang -orang yang merupakan wisatawan di sini, siswa asing, yang akan berlangsung hingga hari -hari pemilihan hanya untuk mendapatkan sosis,” tambahnya. “Saya pikir itu adalah budaya Australia yang hebat bagi orang untuk dibawa pulang.”