Ulasan: Makan siang di Hillstone Restaurant Chain, Nilai Luar Biasa

Dalam perjalanan ke restoran, saya mencoba menelepon untuk memesan meja. Namun, tidak ada yang mengambil dan saya segera mengerti mengapa. Bahkan di hampir jam 3 sore pada hari Rabu, tempat itu penuh sesak.

Kami diberitahu bahwa tunggu meja akan sekitar 40 menit, jadi sebagai gantinya, kami memutuskan untuk mengambil kursi di bar.

Setelah duduk, bartender memberi kami serbet dan menu kain yang dilipat.

Saya perhatikan menu mengatakan handuk panas dapat disediakan berdasarkan permintaan. Ketika saya bertanya kepada bartender tentang hal itu, dia memberi kami handuk mengepul tangan kami.

Saya pikir ini adalah sentuhan yang bagus, terutama pada hari NYC yang dingin.

Untuk hidangan pembuka, kami memesan Bayam dan Artichoke Dip ($ 23), yang datang dengan salsa, krim asam, dan keripik tortilla hangat.

Dip itu asin dan memiliki jumlah bayam dan keju melty dalam jumlah besar. Salsa adalah favorit ibuku, dan aku suka itu ketika kami menyusut ke beberapa chip terakhir, server datang dengan isi ulang baru.

Ibu saya dan saya ingin mencoba daging sapi Hillstone, tetapi kami tidak ingin memiliki steak di tengah sore.

Jadi, kami memutuskan untuk berbagi Dip Prancis ($ 33), dibuat dengan USDA Prime Beef. Sandwich disajikan di samping segunung kentang goreng tipis yang renyah dan berpengalaman, dan semangkuk krim lobak.

Kami juga diberi mangkuk kosong, yang pada awalnya membuat kami bingung. Namun, bartender mengisinya dengan au jus dari kendi kecil dan elegan.

Steaknya merah muda, lembut, dan dibumbui dengan ringan, dan roti itu enak dan lembut. Itu meleleh bersama dengan daging sapi setelah saus tangan berat dalam saus yang menyertainya.

Secara keseluruhan, sandwich sangat enak sehingga ibuku dan aku hampir lupa tentang kentang goreng.

Ketika saya mengunjungi Hillstone bertahun -tahun yang lalu, saya memesan brownies hangat yang lezat ($ 15) dengan es krim. Saya senang melihat bahwa itu masih ada di menu selama kunjungan saya, dan tahu saya harus memesannya.

Disajikan dengan satu sendok es krim vanilla di atasnya, browniesnya hangat, ditutupi dengan saus karamel dekaden, dan ditaburkan dengan kenari asin dan kacang.

Meskipun kami sudah kenyang, ibuku dan aku menyelesaikan seluruh makanan penutup.

Setelah makan, saya bertanya -tanya mengapa saya tidak kembali ke Hillstone lebih cepat. Makanannya sangat baik, layanannya penuh perhatian, dan kami merasa seperti kami mendapat nilai besar untuk uang kami.

Tagihan kami keluar menjadi $ 77,30 dengan pajak dan sebelum tip. Meskipun harga ini mungkin agak tinggi untuk makan siang santai, rasanya tepat untuk makanan yang enak dan penuh selera. Makanannya mudah dibagikan, ruang makannya berkelas, dan menunya sedikit untuk semua orang.

Rasanya seperti jenis tempat yang akan Anda kunjungi untuk makan malam ulang tahun atau acara khusus – pastikan untuk membuat reservasi terlebih dahulu.