Restoran tersibuk di Asia adalah McDonald’s ini di stasiun kereta bawah tanah Hong Kong. Itu baru saja mendapat desain ulang vibey
Setiap jam, McDonald’s di Stasiun Admiralty yang ramai di Hong Kong melihat lebih dari 1.200 orang menyentuh lengkungan emasnya untuk mengambil kopi atau burger. Itu satu pelanggan setiap tiga detik. Ini adalah McDonald’s yang paling baik di dunia dan restoran yang paling banyak dikunjungi di Asia-dan sekarang, ini mendapatkan makeover.
Untuk merayakan 50 tahun McDonald’s di Hong Kong, Stasiun Admiralty telah direnovasi untuk pertama kalinya dalam 10 tahun. Desainnya mengambil inspirasi dari stasiun kereta bawah tanah itu sendiri, menggunakan instalasi baru yang cerdas untuk mengatur suasana hati, membangkitkan kegembiraan perjalanan, dan, yang terpenting, menjaga lalu lintas pejalan kaki bergerak melalui restoran yang ramai. Ini juga mengambil langkah tentatif dari branding abu-abu milenial yang mendominasi lokasi McDonald’s baru selama beberapa tahun terakhir, merangkul tampilan bertenaga nostalgia yang sedikit lebih nostalgia.
Ifikasi abu-abu milenium McDonald’s
Desain Admiralty Station McDonald’s yang baru dipimpin oleh agensi desain Landini Associates yang berbasis di Sydney. Kembali pada tahun 2015, Landini Associates juga mempelopori “Project Ray”Rebrand McDonald yang mencakup semua yang dinamai Ray Kroc, pengusaha yang secara luas dikreditkan dengan mengubah McDonald’s dari hamburger kecil ke perusahaan makanan cepat saji. Project Ray termasuk memikirkan kembali interior rantai, memodernisasi desain grafisnya, dan bahkan mengubah seragam karyawan, semuanya dalam upaya untuk “Jadikan McDonald’s Cool Lagi”Dan kencangkan kembali milenium ke merek.
Proyek pertama Ray Redesign yang awalnya memulai debutnya di Stasiun Admiralty, memperkenalkan model McDonald yang lebih ramping dan lebih minimal dengan beton, kaca, dan stainless steel-sangat kontras dengan toko-toko merah-dan-kuning yang mungkin diingat dari tahun 80-an dan 90-an. Gagasan Landini Associates tentang McDonald’s modern dengan cepat ditangkap di lokasi lain di Chicago, New York, San Francisco, Beijing, dan banyak lagi.
“Lingkungan energik yang telah menjadi tanda tangan untuk McDonald’s sekarang diganti dengan nuansa yang lebih sederhana, lebih tenang, dan lebih klasik,” Mark Landini, Direktur Kreatif Landini Associates, diberi tahu Produk Arsitektur Project Ray pada tahun 2023.
Sepuluh tahun kemudian, Project Ray masih berkembang ke restoran McDonald’s baru. Namun, ifikasi abu-abu milenium konsep dari McDonald’s mungkin telah menjadi sedikit peninggalan pertengahan 2010-an, ketika banyak restoran cepat saji mulai melangkah mundur dari desain ekspresif untuk yang lebih Tampilan kasual cepat standar.
Sebaliknya, selama beberapa bulan terakhir, McDonald’s telah secara lebih luas merangkul nostalgia para penggemarnya untuk pemasaran ’80 -an dan ’90 -annya, membawa kembali karakter merek seperti Grimace, Cosmc, dan Paman O’Grimacey. Stasiun Admiralty yang diperbarui dari Landini Associates, yang disebutnya sebagai “Ray-Naissance,” tampaknya bersandar pada paku paku baru ini dengan memasukkan sedikit lebih banyak warna, energi, dan beberapa panggilan balik klasik ke dalam desainnya.
McDonald’s Future
Ketika pengunjung memasuki stasiun Admiralty baru McDonald’s, mereka akan pertama -tama akan disambut dengan versi raksasa, modern dari lengkungan emas asli, lengkap dengan beberapa anggukan halus pada merek ikonik dari restoran McDonald’s pertama.
“Ketika pelanggan bangkit dari stasiun di bawah ini, mereka disambut oleh pintu masuk kanopi ganda yang reflektif-penghormatan kontemporer kepada garis atap asli McDonald dan anggukan untuk desain klasik Ray Kroc,” siaran pers tentang desain ulang berbunyi. “Sekarang dibingkai oleh dinding fitur yang bersinar di khas McDonald’s Signature Yellow, yang ditujukan untuk menciptakan suar yang tidak dapat dilewati – seperti yang dulu dulu.”
Lewat pintu masuk kuning cerah ini adalah fitur penentu restoran baru: layar digital melengkung sepanjang 70 kaki yang disebut “Mood Engine.” Dari segi bentuk, ini agak mengingatkan pada kereta bawah tanah itu sendiri, dan gambar-gambarnya yang bergerak juga membangun gagasan bahwa itu merupakan kelanjutan fantastik dari angkutan stasiun. Menurut siaran pers, “pulsa dengan animasi yang dikuratori, transisi warna dinamis, dan ledakan lucu karakter McDonaldland,” membawa sedikit karakter McDonald’s klasik yang mungkin hilang dalam desain sebelumnya.
Untuk lebih jelasnya, Stasiun Admiralty yang baru McDonald’s jauh dari restoran cepat saji tahun 80-an, ketika karakter McDonaldland berlimpah. Konsep ini jelas ditujukan untuk pelanggan masa depan, termasuk lobi layanan cepat yang diisi dengan kios digital yang dapat melayani 1.200 pelanggan per jam; Ruang bar McCafé pertama-dari -nya yang seluruhnya terbuat dari plastik daur ulang; meja yang dibuat dengan bubur laminasi dan kopi laminasi daur ulang 100%; dan sistem pencahayaan LED sepenuhnya dimaksudkan untuk efisiensi energi (yang termasuk dinding mesin suasana hati.)
Tetap saja, desainnya mengintip seperti apa yang mungkin terlihat seperti McDonald’s beberapa tahun dari sekarang: sedikit lebih cerah, lebih personal, dan terikat dengan akar perusahaan.
“Desain asli kami untuk Ray telah membuktikan niatnya, menjadi ruang klasik yang netral dan tahan lama,” kata Landini dalam siaran pers. “‘Ray-naissance’ ini sekarang dapat bergeser dari tenang ke energik, bermerek main-main ke nuansa lokal … seperti bunglon, ia merespons lingkungannya.”
