Setelah 3 tahun tanpa kontrak, pekerja Starbucks beralih ke pembangkangan sipil
Michelle Eisen, seorang veteran Starbucks 15 tahun, adalah barista untuk rantai kopi di sebuah lokasi di Buffalo-toko Starbucks pertama yang berserikat pada bulan Desember 2021, pada kenyataannya. Tetapi pada hari Selasa di bulan Maret, Eisen berada di Pittsburgh Starbucks, untuk berpartisipasi dalam apa yang telah dijuluki oleh anggota Starbucks Workers United “SIP-In.” Berputar pada “sit-in,” mereka melibatkan pekerja serikat dan sekutu yang nongkrong selama berjam-jam di toko Starbucks, memesan minuman dengan nama-nama seperti “Union Strong” dan meninggalkan tips untuk pekerja.
Pada akhir pekan menjelang Selasa itu, anggota serikat memegang lebih dari 100 SIP-in di seluruh negeri. Itu adalah pesan untuk manajemen Starbucks: pekerja serikat meminta perhatian pada fakta bahwa, lebih dari tiga setengah tahun setelah mengorganisir toko pertama mereka, mereka masih tidak memiliki kontrak.
Negosiasi antara serikat pekerja dan perusahaan telah rusak, kata anggota. Sejak September, serikat pekerja telah memberi perusahaan sejumlah saran seputar upah, tunjangan, dan jam yang dijamin, yang semuanya dimaksudkan untuk negosiasi, tetapi dikatakan perusahaan bahkan tidak akan melawan penawaran tersebut. Union (dan Dewan Hubungan Perburuhan Nasional) berpendapat bahwa Starbucks tidak menawar dengan itikad baik.
Tapi aksi Pittsburgh lebih dari sekadar menyesap. Di tengah jalan, para pekerja di toko itu mengumumkan bahwa mereka sedang mogok dan berjalan keluar. Sebagian besar peserta mengikuti, membentuk garis piket di trotoar. Eisen dan empat lainnya tinggal di toko, menolak untuk pergi. Sip-in telah berubah menjadi pekerjaan.
Manajer toko memanggil manajer dari toko yang berbeda untuk mendapatkan bantuan. “Mereka akan secara berkala datang dan mereka seperti, ‘Kami ingin Anda pergi’ dan kami akan berkata, ‘Kami tidak akan pergi. Kami tidak tahu apa yang Anda tidak mengerti tentang ini, tetapi kami akan tidur di toko,’” kata Eisen. Kelima dari mereka, semua pekerja Starbucks saat ini atau mantan, meminta eksekutif perusahaan, termasuk CEO Brian Niccol, berbicara dengan mereka dan menanggapi tuntutan serikat pekerja.
Kerumunan di luar semakin keras; Ada pidato dan nyanyian dari orang -orang di jalur piket. Akhirnya manajer toko memanggil polisi, yang memberi tiga penjajah tiga peringatan untuk keluar dari toko. Ketika Eisen dan yang lainnya menolak, mereka ditangkap, diborgol, dan berjalan keluar pintu depan.
Tindakan itu adalah bentuk pembangkangan sipil, taktik non -kekerasan di mana orang dengan sengaja melanggar hukum atau tidak mematuhi perintah untuk menyoroti tindakan yang mereka katakan tidak adil. Ini telah lama digunakan oleh para aktivis – selama gerakan hak -hak sipil, perjuangan untuk hak pilih perempuan, dan sering oleh serikat pekerja yang ingin meningkatkan kondisi pekerja.
Untuk pekerja Starbucks United, keputusan untuk terlibat dalam tindakan pembangkangan sipil tidak terjadi dalam semalam. “Ini adalah evolusi alami atau eskalasi di mana kita berada di kampanye,” kata Eisen. “Setelah tiga setengah tahun, masih dalam perundingan, dan … dengan tawaran (dari Starbucks) yang sangat jauh dari cukup mengingat apa yang dapat diberikan perusahaan ini kepada para pekerjanya, kami merasa seperti kami perlu mengambil sikap.”
Starbucks Sit-Ins memacu aksi
Pekerja Starbucks United telah melakukan berbagai serangan sejak awal pada tahun 2021, tetapi baru -baru ini, protes dan pemogokan itu telah meningkat menjadi penangkapan. Sit-in Januari di toko Slope Park adalah yang pertama. Itu adalah lokasi serikat yang ditutup perusahaan secara permanen. Menjelang penutupan, anggota serikat memprotes secara damai, dan setidaknya tujuh ditangkap.
Penangkapan itu mendapat banyak liputan media, dan Eisen mengatakan itu mendorong perusahaan untuk menyetujui, secara tertulisbahwa mereka bersedia pergi ke mediasi – suatu proses di mana perusahaan dan serikat bertemu dengan mediator pihak ketiga yang netral untuk membantu dalam negosiasi.
Perjanjian untuk menggunakan mediator adalah kemajuan pertama yang telah dilihat serikat pekerja dalam beberapa minggu, kata Eisen. Sebelum itu, ada sesi perundingan Desember di mana perusahaan mengusulkan paket ekonomi tanpa kenaikan upah untuk barista serikat pekerja. Uni menentang proposal itu, dan kemudian melakukan pemogokan lima hari di beberapa kota.
Hari pendudukan Pittsburgh bertepatan dengan dua lainnyadi sebuah toko di Chicago dan juga di Seattle. (Di Chicago dan Pittsburgh, total 16 orang ditangkap.) Waktunya disengaja: hari berikutnya, 12 Maret, Starbucks mengadakan pertemuan pemegang saham. “Kami ingin mereka masuk ke pertemuan itu harus mempertahankan tindakan mereka ketika sampai pada bagaimana mereka berurusan dengan pekerja serikat pekerja (dan) pekerja serikat,” kata Eisen.
Minggu ini, kami mengambil tindakan langsung untuk ditampilkan @Starbucks Urgensi menyelesaikan kontrak dengan upah, kepegawaian, dan perlindungan yang kita butuhkan untuk berkembang.
Kami melakukan apa yang diperlukan untuk menang. Dan kami tidak akan berhenti sampai kami melakukannya. pic.twitter.com/oq60oogueo– Pekerja Starbucks United (@sbworkersunited) 13 Maret 2025
Pada pertemuan itu, eksekutif Starbucks ditanya kapan perusahaan akan menegosiasikan kontrak serikat pertamanya. Meskipun dia tidak memberikan garis waktu, Sara Kelly, wakil presiden eksekutif dan chief mitra officer untuk Starbucks, dijawab Sebagian itu, “ketika seorang mitra memilih serikat pekerja untuk mewakili mereka, kami berkomitmen untuk terlibat dengan itikad baik dengan persatuan itu dan mitra yang telah memilih serikat tersebut untuk menegosiasikan kontrak yang adil.”
Dalam tanggapan atas permintaan komentar tentang tindakan ini dan proses perundingan saat ini, seorang juru bicara Starbucks mengatakan perusahaan itu “fokus pada menciptakan pekerjaan terbaik dalam ritel,” dan menambahkan bahwa perusahaan dan serikat pekerja telah mengadakan lebih dari sembilan sesi perundingan sejak April dan tiga sesi mediasi lalu, menjangkau “lebih dari 30 perjanjian yang bermakna pada ratusan pekerja topik kerja Topics Delegasi lalu, menjangkau mereka. Mereka menegaskan bahwa perusahaan berkomitmen untuk tawar -menawar dengan itikad baik.
Mengapa pekerja Starbucks mengatakan ketidaktaatan sipil masuk akal
Pekerja bersedia mengambil risiko penangkapan untuk menarik perhatian pada pertarungan mereka – dan fakta itu saja harus menunjukkan kepada perusahaan betapa putus asa yang dirasakan karyawannya, kata serikat pekerja. “Anda memiliki orang yang Anda pekerjakan yang merasa sangat kuat tentang cara Anda menganiaya mereka sehingga mereka bersedia menempatkan tubuh mereka, keberadaan mereka, berisiko menuntut perubahan,” kata Eisen. “Aku hanya berpikir kamu harus menganggapnya serius.” Union dan Starbucks telah mencapai beberapa perjanjian sementara – masalah seperti keselamatan dan kode pakaian – tetapi tidak pada masalah ekonomi.
Serikat pekerja mengatakan konsesi minimal dari perusahaan – tidak ada yang menaikkan pada tahun pertama dan jaminan hanya 1,5% di tahun -tahun mendatang – mencapai kurang dari 50 sen per jam untuk sebagian besar barista. Serikat pekerja juga masih menginginkan kemajuan sekitar jam dan kepegawaian yang dijamin; Mereka mengatakan beberapa pekerja memiliki waktu yang dipotong di bawah ambang batas untuk memenuhi syarat untuk mendapatkan manfaat, bahkan ketika toko kekurangan staf. Pekerja Starbucks United mengajukan praktik perburuhan yang tidak adil terhadap perusahaan secara khusus menuduh bahwa penolakannya untuk bernegosiasi pada saran ekonomi, alih -alih datang dengan “posisi ekonomi tetap,” bertentangan dengan semangat tawar -menawar dengan itikad baik.
Meskipun Eisen dengan tenang berjalan keluar dari gedung ketika dia ditangkap, dia mengatakan duduk itu masih menegangkan: ada banyak hal yang tidak diketahui dalam hal bagaimana polisi akan merespons atau bagaimana hal-hal meningkat. Meskipun ketidakpatuhan sipil itu sendiri tidak terlalu keras, ia dapat memicu reaksi kekerasan dari orang lain.
Serikat pekerja tahu bahwa jika mereka akan terlibat dalam tindakan yang datang dengan risiko keselamatan atau potensi penangkapan, mereka harus mempersiapkan anggota mereka. Pekerja Starbucks United menjangkau aktivis buruh Bill Fletcher Jr. untuk menjalankan lokakarya tentang pembangkangan sipil, kebanyakan berbicara tentang sejarah taktik dan apa yang harus diketahui oleh serikat pekerja jika ingin melakukan ini.
“Yang paling penting adalah Anda memiliki massa kritis dari keanggotaan Anda yang mencakup ini dan merasakan kebutuhan untuk itu,” katanya, “karena jika Anda tidak, Anda akan menemukan diri Anda dengan cepat terisolasi dan akhirnya dikalahkan.”
Ketika beberapa orang berpikir tentang pembangkangan sipil, mereka mungkin memikirkan gerakan hak-hak sipil dan duduk-duduk Greensboro di mana siswa kulit hitam muda memprotes pemisahan rasial. Bagi sebagian orang, nasib para pekerja Starbucks mungkin tampak, sebagai perbandingan, kurang serius atau tidak pantas untuk tindakan drastis seperti itu. Pekerja yang berserikat Starbucks telah mendengar kritik terhadap upaya mereka sejak mereka dimulai. Kapan, pada April 2022seorang karyawan yang menyebutkan tuduhan praktik perburuhan yang tidak adil terhadap perusahaan kepada CEO saat itu Howard Schulz, dia mengatakan kepadanya, “Jika Anda tidak senang di Starbucks, Anda dapat bekerja untuk perusahaan lain.”
Pekerja juga telah dikritik karena “hanya barista,” menyiratkan bahwa judul itu tidak layak mendapatkan kenaikan gaji atau perlindungan pekerja. Barista, bagaimanapun, telah mencoba untuk mengkomunikasikan betapa kacau dan sulitnya pekerjaan mereka – dan betapa kekurangan tenaganya memperburuknya. Mereka juga menyoroti masalah dengan pemesanan seluler (meminta jeda atau batasan selama masa sibuk) dan kekhawatiran mereka tentang upah rendah.
Eisen menambahkan bahwa itu adalah sudut pandang Amerika yang meresap bahwa beberapa pekerjaan hanya buruk, dan orang -orang harus berusaha untuk tidak berakhir di sana. Tetapi ada “sangat sedikit pengakuan,” ia mencatat, “fakta bahwa ini adalah pekerjaan yang perlu dilakukan. Dan mereka dalam banyak hal penting. Mengapa kita melihat pekerjaan dan berkata, ‘Yah, itu bukan pekerjaan yang terampil’?” Bekerja di Starbucks adalah pekerjaan yang paling menuntut secara fisik yang pernah dia lakukan – dan dia bertahun -tahun untuk mengembangkan keterampilannya, mengenal pelanggan reguler, dan berteman dengan rekan kerja. “Mengapa saya harus meninggalkan semua itu?” katanya. “Mengapa tidak mencoba membuatnya lebih baik?”
Starbucks Union – dan pembangkangan sipil – dalam konteks yang lebih besar
Diego Franco, seorang anggota serikat dan pekerja Starbucks di toko Chicago, adalah Mencoba mendapatkan pekerjaan yang lebih baik – dengan membuatnya di Starbucks lebih baik. Dia adalah salah satu dari orang-orang yang ditangkap di duduk di Chicago, dan meskipun dia mengatakan dia merasa gugup sebelum aksi, itu membantu mengetahui dia tidak melakukannya sendiri. “(Pembangkangan sipil) datang dengan banyak risiko, tetapi dengan risiko itu, itu menunjukkan dedikasi – bukan hanya untuk mendapatkan kontrak, tetapi kepada orang -orang yang bekerja dengan Anda,” katanya.
Pekerja Starbucks di seluruh negeri berpartisipasi dalam penampilan solidaritas yang kuat saat ini.
Pembangkangan sipil, serangan, tindakan solidaritas, dan lebih banyak lagi terjadi di $ Sbux Lokasi di seluruh negeri.
Dengarkan kami, @Starbucks? Saatnya untuk menyelesaikan kontrak sekarang. pic.twitter.com/6hpxshl7l1– Pekerja Starbucks United (@sbworkersunited) 11 Maret 2025
Persahabatan itu adalah kunci, kata Fletcher. Ketika berbicara kepada Union, ia menekankan risiko dan realitas sulit pembangkangan sipil, bagaimana tindakan ini membutuhkan persiapan – dan fakta bahwa pekerja perlu tahu bahwa mereka tidak sendirian untuk melewatinya.
Penyebab Starbucks Union telah mencapai di luar perusahaan. Ini membantu memacu gerakan buruh revitalisasi yang lebih besar yang telah melihat aksi pemogokan tertinggi dan menyebabkan dukungan AS tertinggi untuk serikat buruh sejak 1965. Pekerja Starbucks duduk dalam konteks tenaga kerja yang luas-seperti halnya pembangkangan sipil sebagai taktik. “Orang -orang berdiri di pundak orang lain,” katanya. “Ada sejarah untuk ini.”
Sejak toko Starbucks pertama berserikat pada bulan Desember 2021, telah bergabung dengan lebih dari 550 toko, mencakup lebih dari 11.000 pekerja. Meskipun para pakar buruh telah lama mengatakan bahwa hukuman berdasarkan undang -undang perburuhan saat ini sangat lemah sehingga pada dasarnya mereka ompong, administrasi Trump telah bahkan lebih memusuhi serikat pekerja, menambah tantangan yang dihadapi pekerja. Namun, Eisen berharap tentang masa depan pekerja Starbucks United.
“Saya tahu para anggota ini dan saya tahu kampanye ini, dan saya tahu bahwa untuk masing -masing dari kita yang kelelahan dan harus mengambil langkah mundur, ada 10 pekerja Starbucks yang bersedia masuk ke tempat mereka. Maka perusahaan sedang berjuang melawan pertempuran yang kalah,” katanya. “Kami akan terus tumbuh (tindakan kami) dan menjadi lebih besar, sampai perusahaan hanya harus mengenalinya.”
