Saya putus sekolah hukum untuk memulai merek makanan ringan. Ini saran saya.

Esai yang diceritakan ini didasarkan pada percakapan dengan Chris Hwang, pendiri berusia 33 tahun Bebek Emasmerek makanan ringan Singapura. Telah diedit untuk panjang dan kejelasan.

Saya Chris Hwang, salah satu pendiri Golden Duck. Pada usia 23, saya putus sekolah untuk memulai merek makanan ringan, yang, satu dekade kemudian, sekarang dijual di lebih dari 3.000 toko di seluruh dunia.

The Golden Duck adalah merek makanan ringan gourmet yang menata kembali rasa Asia seperti kuning telur asin. Visi kami selalu menjadi Ben & Jerry’s Snacks.

Kami mulai dari yang kecil. Pada 2015, kami meluncurkan hanya satu produk – chip kuning telur asin.

Pada awalnya, kapasitas kami sangat terbatas sehingga kami membuat produk di dapur rumah. Akibatnya, kami hanya bisa membuat sekitar 50 bungkus chip sehari.

Ketika mulai menjadi lebih populer di Singapura, kami meningkatkan bisnis.

Menambahkan staf, mempertahankan kualitas, dan mengendalikan proses ketika kami meningkatkan adalah beberapa bagian paling menantang dari perjalanan kami.

Kami juga telah melewati banyak badai. Pandemi adalah waktu yang sangat buruk untuk bisnis, dan semua pendapatan pariwisata kami menguap dalam semalam. Kami harus mengurangi tenaga kerja kami dari 200 menjadi 120, dan memberi tahu teman -teman yang kami bawa bahwa kami tidak akan dapat bekerja sama lagi.

Dari 10 tahun pengalaman saya menjalankan Golden Duck, berikut adalah lima nasihat yang saya berikan kepada siapa pun yang berpikir untuk memulai merek baru.

1. Mulailah dan uji murah

Jika Anda memikirkannya dan Anda belum, mulailah.

Anda tidak perlu berhenti dari pekerjaan Anda. Anda dapat melakukan sesuatu di akhir pekan, tetapi mulai membangun peta jalan.

Tidak ada yang menghentikan Anda untuk mengujinya sekarang. Anda tidak perlu menghabiskan ribuan atau puluhan ribu dolar untuk membangun barang, terutama di zaman AI.

Jadi, jika Anda memiliki mimpi, mulailah.

Anda mungkin gagal pada awalnya. Ini sebenarnya adalah startup kelima saya, tetapi kegagalan memberi saya api untuk terus meletakkan punggung saya ke dalamnya dan bekerja gila -gilaan.

Dan ketika Anda mulai, uji dengan modal sesedikit mungkin.

Saya telah melihat orang-orang memulai bisnis dengan $ 5.000 dan menyapu pendapatan jutaan dolar sekarang. Saya telah melihat orang -orang memulai bisnis bangkrut, dan beberapa telah meningkatkannya.

Saya pikir orang tidak cukup melakukan ini. Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk menguji ide bisnis.

2. Ketahui Pelanggan Anda

Benar -benar mengenal pelanggan Anda.

Jatuh cinta dengan mereka, beri mereka nama, ketahuilah di mana mereka tinggal, memiliki seluruh ide tentang bagaimana mereka menghabiskan anggaran mereka, dan hal -hal apa yang mereka pedulikan

Dengan metode ini, kami menemukan kesuksesan di Singapura, Hong Kong, dan beberapa pasar lainnya. Namun, untuk skala ini secara global, kita perlu mengidentifikasi pelanggan ini sehingga kita dapat berbicara dengan mereka.

Pelanggan target kami berusia 30 tahun. Dia tidak perlu mengendarai mobil, tetapi beberapa dari mereka melakukannya. Dia tinggal 15 menit dari pusat kota Singapura.

Dia menyukai makanannya. Dia sangat aktif di media sosial, apakah itu Instagram atau Tiktok, dan dia suka berbagi bagian terbaik dari perjalanan makanannya. Dia memiliki mimpi besar.

Anda harus spesifik tentang siapa pelanggan Anda untuk memasarkan secara efektif kepada mereka.

3. Berinovasi untuk pelanggan Anda, bukan diri Anda sendiri

Anda harus berinovasi untuk apa yang diinginkan konsumen Anda, bukan apa yang Anda inginkan.

Saya suka ngemil. Seringkali, saya adalah pelanggan saya, tetapi tidak selalu. Apakah saya memiliki selera yang sama dengan orang Italia? Atau orang Prancis? Saya tidak.

Dan saya perlu mengenalinya. Jadi, jika saya pergi ke pasar -pasar itu dan mencoba produk -produk itu dan melihat apa penjual terbaik mereka, saya tahu apa yang saya cari.

Maka tantangan saya adalah, dapatkah saya membuat produk saya lebih baik untuk Anda, tidak lebih baik untuk saya?

4. Hari ini, keaslian adalah raja

Orang -orang di seluruh dunia menciptakan pengalaman otentik.

Kita semua tahu seperti apa rasanya krim asam dan bawang, dan kita semua tahu seperti apa rasanya barbekyu. Tetapi mengapa tidak memiliki krim asam dan sriracha, salah satu rasa terbaru kami di garis chip tabung yang kami luncurkan pada tahun 2024?

Sekarang, semua orang tahu apa rasa truffle, tetapi mengapa tidak memiliki truffle wagyu? Sekali lagi, itulah salah satu rasa yang kami luncurkan.

Dan saya melihat tren bahwa orang mencari bukan hanya untuk pengalaman yang menarik sekali saja. Mereka mencari staples baru yang menarik.

Jadi, saya pikir ada kasus yang sangat kuat untuk bukan hanya rasa Asia tetapi semua rasa dari seluruh dunia. Ada peluang besar di sana.

5. Gagal Kecil, Perbaiki Cepat

Saya tahu bahwa banyak pengusaha telah berbagi saran untuk gagal kecil, jadi saya tidak akan mengalahkan drum itu lagi. Saya pikir semua orang tahu apa artinya.

Tetapi memperbaiki setelah kegagalan itu sangat penting. Jadi Anda gagal kecil, lalu apa? Apakah Anda hanya duduk di sana dan berkata, “Itu tidak berhasil?” TIDAK.

Kewirausahaan adalah tentang evolusi. Sebagian besar bisnis tidak menemukan niche mereka sampai satu atau dua tahun yang baik.

Itu berarti Anda harus mengulangi. Oke – mungkin pelanggan Anda tidak suka seperti ini. Mungkin mereka menyukainya dengan sedikit lebih banyak garam. Mungkin mereka tidak suka chip. Mungkin mereka menginginkan sebungkus irisan kentang, bukan keripik.

Jika Anda tidak memperbaiki setelah masing -masing kegagalan kecil itu, maka Anda hanya akan berhenti terlalu dini.

Karena kewirausahaan itu seperti hidup. Ini semua tentang berkembang, berubah, dan tumbuh.