Mengapa nasi siap untuk bertahan hidup lebih baik di dunia yang hangat

Di dunia pemanasan yang sudah mempengaruhi hasil pertanian, satu tanaman mungkin diposisikan lebih baik daripada yang lain.

Penelitian baru yang melihat produksi enam tanaman pokok di masa depan termasuk gandum, kedelai dan sorgum menemukan bahwa beras saja harus memiliki penurunan terkecil dalam hasil global. Hasilnya menghadirkan gambaran yang serius tentang bagaimana perubahan iklim dapat mempengaruhi sistem pangan global sementara juga menunjukkan bahwa ada tindakan yang dapat dilakukan petani untuk mengimbangi beberapa kerugian.

“Rice lebih mudah beradaptasi, jadi lebih terlindungi,” kata Andy Hultgren, penulis utama studi alam baru dan asisten profesor di University of Illinois Urbana-Champaign. “Ini adalah kombinasi dari karakteristik tanaman dan kemudian tindakan yang dapat diambil oleh petani untuk mengambil keuntungan.”

Panas ekstrem khususnya dapat mengambil korban pada hasil panen, terutama suhu siang hari yang tinggi.

Malam akan menjadi lebih hangat juga, yang cenderung berdampak buruk pada tanaman seperti jagung. Tapi itu diproyeksikan juga menciptakan kondisi di mana beberapa varietas padi berkembang lebih dari tanaman lainnya, terutama di iklim yang sangat basah di Asia Selatan dan Tenggara di mana ia biasanya tumbuh.

Meskipun beberapa penelitian lain telah menemukan bahwa malam yang lebih panas dapat mengurangi hasil padi, efeknya tergantung pada varietas padi dan seberapa basah atau kondisi lokal yang basah atau kering, kata Hultgren. “Dalam kondisi yang benar -benar basah, suhu minimum yang lebih tinggi sangat membantu, terutama jika sangat basah dan Anda berada dalam porsi pendapatan yang relatif lebih tinggi dari distribusi pendapatan global,” katanya.

Studi ini juga memproyeksikan bahwa kenaikan pendapatan di Asia akan memungkinkan petani untuk beradaptasi, termasuk dengan beralih ke variasi padi yang berkinerja lebih baik, faktor kunci lain dalam keuntungan nyata Rice.

Hasil sawah di seluruh dunia masih diproyeksikan akan turun, tetapi hanya sekitar 1% dalam skenario emisi sedang pada akhir abad ini, dibandingkan dengan hasil dalam hasil yang berkisar dari 6% untuk sorgum hingga 14% untuk gandum dan 22% untuk kedelai.