Cuaca kering mendorong inflasi makanan Inggris saat panen menderita

Tetap terinformasi dengan pembaruan gratis

Cukup mendaftar ke Inflasi Inggris Myft Digest – dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Inflasi makanan Inggris telah naik ke tingkat tertinggi dalam lebih dari setahun karena cuaca kering mencapai panen buah dan sayuran dan mendorong harga, menurut data industri.

Tingkat inflasi makanan tahunan adalah 3,7 persen pada bulan Juni, naik dari 2,8 persen pada bulan Mei dan tertinggi sejak Maret 2024, kata konsorsium ritel Inggris pada hari Selasa.

Helen Dickinson, kepala eksekutif BRC, mengatakan: “Di Inggris, harga buah dan sayuran meningkat karena cuaca panas dan kering, mengurangi hasil panen,” sementara harga daging “telah dipengaruhi oleh harga grosir yang tinggi dan biaya tenaga kerja yang lebih mahal”.

Kantor Met melaporkan bahwa musim semi ini adalah musim semi yang paling hangat dan paling cerah bagi Inggris. Ini telah menjadi berkah campuran bagi petani – matahari awal dan panas di musim semi menghasilkan hasil dari beberapa produk segar seperti stroberi dan tomat, tetapi kurangnya curah hujan telah menekankan tanaman subur seperti gandum dan gandum.

“Dari sudut pandang Inggris, kami memiliki tekanan besar pada produksi di luar ruangan, dan di Eropa terutama ada cuaca yang ekstrem lagi, sehingga secara kumulatif itu menambah tekanan biaya dalam rantai pasokan,” kata Nigel Jenney, kepala eksekutif kelompok perdagangan konsorsium produk segar.

Inggris mengimpor 65 persen dari produk segar yang dikonsumsi, menurut FPC.

Harga Pangan Global naik tingkat tahunan 6 persen pada bulan Mei, menurut Indeks Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, dengan harga susu naik 21 persen dan minyak sayur naik 19 persen.

Angka-angka BRC datang di depan data inflasi resmi Inggris untuk Juni, yang akan diterbitkan pada 16 Juli. BRC dan data inflasi tahun ini telah menunjukkan pengambilan harga pangan dibandingkan dengan sebagian besar 2024.

Untuk Mei, ONS bulan lalu melaporkan kenaikan harga bulan-ke-bulan yang tajam untuk daging, ikan, produk susu, cokelat dan permen, berkontribusi terhadap inflasi tahunan 3,4 persen.

Bank of England mengharapkan inflasi tetap lebih tinggi dari target 2 persen untuk sebagian besar tahun ini, didorong oleh energi dan makanan, meskipun pertumbuhan upah secara keseluruhan terus melampaui tingkat kenaikan harga.

Peningkatan harga pangan dapat membatasi laju pemotongan suku bunga tahun ini karena pertumbuhan harga memiliki dampak yang lebih besar pada ekspektasi inflasi rumah tangga daripada barang -barang lainnya.

Pasar adalah penetapan harga karena BOE akan menurunkan biaya pinjaman dengan seperempat poin dua kali di sisa tahun ini dari 4,25 persen saat ini.

BRC mengatakan harga makanan segar naik pada tingkat tahunan 3,2 persen pada bulan Juni, naik dari 2,4 persen pada bulan Mei. Harga makanan sekitar, yang dapat disimpan pada suhu kamar, naik pada tingkat tahunan 4,3 persen pada bulan Juni, naik dari 3,3 persen pada bulan Mei.

Kenaikan harga pangan membantu secara keseluruhan harga toko kembali ke kenaikan suku bunga tahunan 0,4 persen pada bulan Juni, dari penurunan 0,1 persen pada bulan Mei. Harga non-pangan turun pada tingkat tahunan minus 1,2 persen pada Juni dari minus 1,5 persen pada bulan sebelumnya.

Dickinson dari BRC mengatakan pengecer telah memperingatkan kenaikan harga bagi konsumen, mengutip kontribusi asuransi nasional pemberi kerja yang lebih tinggi dan biaya upah hidup nasional yang diperkenalkan pada bulan April, bersama dengan meningkatnya ketegangan geopolitik dan dampak perubahan iklim.

“Dalam waktu tiga bulan dari biaya yang dikenakan oleh anggaran musim gugur lalu yang menendang, harga toko berita telah kembali ke inflasi untuk pertama kalinya dalam waktu dekat dengan setahun,” tambahnya.

Mike Watkins, kepala pengecer dan wawasan bisnis di Nielseniq, yang membantu menyusun data, mengatakan: “Sementara mantra cuaca yang baik saat ini membantu meningkatkan permintaan di banyak pengecer, kenaikan harga bisa menjadi perhatian jika kesediaan konsumen untuk menghabiskan penurunan di akhir tahun.”

Pelaporan tambahan oleh Madeleine Speed