Starbucks membuka toko cetak 3D pertamanya. Apakah lebih murah daripada yang asli?
Starbucks sedang membuat sesuatu yang baru di Texas – dan kali ini, bukan hanya apa yang ada di dalam cangkir. Minggu depan, raksasa kopi akan membuka toko yang dicetak 3D pertamanyalokasi drive-thru-only di Brownsville yang terlihat lebih seperti masa depan konstruksi daripada kafe rata-rata Anda.
Dibangun dengan lapisan beton yang disalurkan oleh printer robot raksasa, struktur 1.400 kaki persegi ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan perusahaan untuk memodernisasi operasi dan memangkas biaya. Tetapi apakah kafe yang dicetak 3D benar-benar menghemat uang-atau apakah ini hanya percobaan yang layak?
Apakah pencetakan 3D lebih hemat biaya?
Peri-3D, sebuah perusahaan Jerman, menggunakan printer 3D raksasa untuk memompa lapisan campuran beton untuk membuat struktur. Menurut Departemen Lisensi dan Peraturan Texas, Biaya untuk membangun kedai kopi skala kecil adalah sekitar $ 1,2 juta.
Platform Akuntansi FreshBooks mengatakan membangun restoran Dari bawah ke atas dapat menelan biaya hingga $ 2 juta. Namun, restoran cepat saji skala kecil mungkin lebih murah untuk dibangun. Menurut KRG Hospitalityharganya sekitar $ 535 per kaki persegi untuk membangun restoran cepat, yang menghasilkan $ 749.000 untuk struktur 1.400 kaki persegi seperti Starbucks baru-sedikit lebih sedikit dari label harga $ 1,2 untuk build yang dicetak 3D.
Tentu saja, metode baru ini adalah yang pertama untuk merek. Dan pembangun mengatakan, semakin banyak mereka menggunakan teknologi, semakin efisien mereka melakukannya. Di Georgetown, Texas, seluruh komunitas 100 rumah baru-baru ini dibangun menggunakan pencetakan 3D. Perusahaan yang membangun komunitas, Lennar, mengatakan mereka melihat biaya turun dengan setiap bangunan. Stuart Miller, Ketua dan Co-CEO Lennar, memberi tahu CNBC Awal tahun ini bahwa perusahaan konstruksi mengatakan biaya dan waktu siklus mereka turun “setengah” dengan mengadopsi pencetakan 3D.
“Ini adalah peningkatan yang signifikan dalam mengembangkan pasar perumahan yang memiliki kemampuan untuk berubah dari waktu ke waktu dan menjadi lebih mudah beradaptasi dan lebih fungsional dalam menyediakan perumahan yang terjangkau dan dapat dicapai untuk petak pasar yang lebih luas,” kata Miller.
Demikian juga, banyak bahan bangunan menjadi lebih mahal sepanjang waktu. Menurut a Laporan 2023 Dengan biaya pelacakan data biaya konstruksi, Gordian, 82,5% bahan konstruksi telah meroket sejak 2020, dengan kenaikan rata -rata pada 19%. Sekarang dampak tarif menjulang, biaya -biaya itu diharapkan meningkat bahkan lebih.
Cetak 3D juga jauh lebih cepat, artinya proyek dapat diselesaikan dalam sebagian kecil waktu, berpotensi memotong biaya tenaga kerja secara drastis. Menurut Forum Ekonomi Dunia, 3D-cetak dapat berharga hanya 30% dari struktur bangunan apa yang dibiayai dengan cara kuno. Itu sebabnya beberapa perusahaan menggunakannya sebagai alat untuk mengatasi kekurangan tenaga kerja dan krisis perumahan.
Masa depan membangun restoran?
Pencetakan 3D memperoleh momentum untuk tujuan konstruksi, mengingat itu kurang memakan waktu dan memiliki kekuatan untuk lebih murah. Selain perumahan, di Jepang, sebuah stasiun kereta yang dicetak 3D baru saja didirikan. Dan peri-3d, itu sendiri telah selesai di setidaknya 15 proyek konstruksi, termasuk bangunan perumahan di Eropa dan Jerman.
Pencetakan 3D telah dimasukkan ke beberapa restoran Ketika datang untuk menyesuaikan makanan, atau bahkan membuat furnitur yang dicetak 3D juga. Tetapi membangun restoran dengan teknologi ini adalah pengembangan baru. Dengan rantai restoran yang mencari inisiatif pemotongan biaya setelah inflasi, kenaikan biaya operasi, dan dampak tarif, pencetakan 3D pada akhirnya bisa menjadi penghancuran waktu, dan cara penghancuran biaya bagi perusahaan untuk berkembang.
Terutama karena, tidak peduli bagaimana restoran dibangun, makanan, dan kopi, cenderung terasa sama.
