Gin terbaik dunia untuk gin & tonik yang sempurna

Berikut daftar delapan gin juniper-forward yang secara konsisten memenangkan medali emas di kompetisi roh internasional. Gin ini dirayakan karena profil juniper mereka yang berani, rasa yang khas, dan keahlian. Karakter juniper-forward mereka menjadikan mereka ekspresi klasik dari gaya kering London dan basis yang ideal untuk gin & tonik. Di bawah ini adalah ikhtisar dari gin dan mencicipi catatan.

Junitero Gin, 49,3% ABV, 750 ml. $ 32 (AMERIKA SERIKAT)

Diproduksi oleh Hotaling & Co, sebelumnya perusahaan penyulingan jangkar di San Francisco, Junier Gin telah menjadi bahan pokok dalam gerakan gin kerajinan sejak tahun 1996. Ia dikenal karena rasa juniper-forward yang berani dan telah memenangkan banyak penghargaan, termasuk medali emas di Kompetisi Spirit Dunia San Francisco, sebuah peristiwa bergengsi yang mengakui semangat terbaik dari seluruh dunia.

Gin disuling dalam batch kecil menggunakan pot tradisional masih, yang membantu memusatkan rasa juniper sambil menjaga kompleksitas botani. Semangat dasar terbuat dari gandum malt, memungkinkan botani bersinar tanpa campur tangan dari rasa manis yang berlebihan dan memberikan gin kualitas yang lembut dan lembut.

Gin ini tebal dan aromatik di hidung dengan aroma juniper yang diucapkan dan sedikit pinus, kulit jeruk, dan merica. Langit -langitnya kering, bersih, dan intens, dengan rasa juniper yang kuat dilengkapi dengan jeruk, rempah -rempah, dan sentuhan rempah -rempah. Hasil akhir panjang, kering, dan renyah dengan juniper yang melekat dan nada pinus.

Beefeater 24 London Dry Gin, 40% ABV, 750 ml. $ 30 (Inggris)

Beefeater 24yang diproduksi oleh Beefeater Distillery di London, adalah gin kering London premium yang menekankan juniper dengan catatan bunga dan jeruk tambahan. Ini telah memenangkan beberapa medali emas, termasuk di Kompetisi Spirit Dunia San Francisco.

Gin disuling dalam pot tembaga tradisional masih, menggunakan 12 botani, termasuk teh hijau Cina dan sencha Jepang, bersama juniper klasik. Itu terbuat dari semangat netral butir berkualitas tinggi, yang menampilkan botani.

Di hidung, gin menghadirkan perpaduan harum juniper, kulit jeruk, dan aroma herbal yang halus. Ini halus dan segar di langit -langit, dengan kehadiran juniper yang kuat, dilengkapi dengan nada bunga, sentuhan rempah -rempah, dan jeruk. Hasil akhir panjang, bersih, dan menyegarkan, dengan juniper yang kering, sedikit pahit.

Tanqueray No. Ten, 47,3% ABV, 750 ml. $ 35 (Inggris)

Tanqueray No. Tenvarian premium dari gin Tanqueray klasik, terkenal dengan karakter jeruknya namun mempertahankan tulang punggung juniper terkemuka. Ini adalah pemenang medali emas di banyak kompetisi, termasuk Gin Masters.

Gin disuling dalam batch kecil menggunakan pot tembaga dan fitur empat botani utama: juniper, ketumbar, angelica root, dan licorice. Menggunakan seluruh buah jeruk jeruk, jeruk nipis, dan oranye menambah kompleksitas. Basis roh biji -bijian netral memungkinkan botani bersinar.

Hidung fitur juniper, jeruk, dan nada bunga. Di langit -langit, rasa juniper lebih berani dan lebih tegas. Mereka bergabung dengan catatan jeruk yang halus, sedikit rempah -rempah, dan nada herbal yang sedikit. Hasil akhirnya renyah dan halus, dengan nada jeruk yang menyegarkan dan sedikit kepahitan juniper.

Botanist Islay Dry Gin, 46% ABV, 750 mL. $ 39 (Skotlandia)

Diproduksi oleh Bruichladdich Distillery on Islay, Ahli botani adalah gin yang kaya dan aromatik yang menonjol karena gaya juniper-forwardnya. Ini telah mengumpulkan penghargaan emas di kompetisi global, termasuk International Spirits Challenge dan International Wine & Spirit Competition.

Distilasi menggunakan pot tembaga Lomond yang bersejarah, 11.600 liter masih dan dibuat dengan 31 botani, sembilan yang tradisional, dan 22 tangan-diforase di Islay. Basis roh gandum malt, khas untuk wiski islay, memberikan rasa mulut yang lebih kaya.

Hidung fitur juniper segar dilengkapi dengan jeruk, rempah -rempah, dan sedikit kesembronoan dari Botanicals Islay. Ginnya halus dan herba, menampilkan rasa juniper, lavender, jeruk, dan rempah -rempah. Roh gandum meninggalkan sedikit rasa manis, menyeimbangkan nada herbal. Hasil akhir panjang dan aromatik, dengan rasa juniper dan herbal yang masih ada.

Black Friars Distillery, Plymouth Gin, 41.25 ABV, 750 ml. $ 33 (Inggris)

Plymouth Gin adalah merek gin yang signifikan secara historis, diproduksi di Plymouth, Inggris, sejak 1793. Ia dikenal karena gaya juniper-forward yang seimbang dan telah memenangkan banyak penghargaan, termasuk medali emas di World Gin Awards.

Gin dibuat menggunakan campuran pot dan kolom masih metode distilasi, yang memungkinkan untuk ekstraksi rasa yang kompleks. Plymouth Gin menggunakan pilihan botani, dengan juniper menjadi yang paling menonjol.

Hidung ini memiliki aroma juniper yang kaya dengan sedikit jeruk dan nada bersahaja. Ini adalah gin bertubuh penuh di langit-langit, dengan kehadiran juniper yang kuat, dilengkapi dengan kulit jeruk dan sedikit rasa manis. Hasil akhirnya halus dan kering, dengan hasil akhir yang renyah dan bersih.

Untuk versi yang bahkan lebih intens, cobalah gin kekuatan Angkatan Laut Plymouth. Ini memiliki karakter juniper-forward yang sama tetapi dibotolkan pada 57% ABV. Itu dijual seharga $ 44.

Sipsmith London Dry Gin, 41,6% ABV, 750 ml. $ 31 (Inggris)

Sipsmith adalah salah satu penyulingan pertama yang dibuka di London dalam lebih dari 200 tahun. Sejak itu menjadi salah satu merek gin kerajinan paling dihormati di Inggris, memenangkan banyak penghargaan untuk gin berkualitas tinggi.

Disuling dalam pot tembaga masih, Sipsmith Metode Tradisional untuk Membuat London Dry Gin -nya, sangat berfokus pada Juniper dan menggunakan delapan botani di pangkalan roh biji -bijian netral.

Hidung memiliki aroma juniper yang intens dan jeruk halus dan nada bunga. Renyah dan kering di langit -langit, dengan juniper, kulit lemon, dan nada rempah -rempah. Hasil akhir bersih dan kering dengan rasa juniper dan herbal yang masih ada.

Hendrick’s Gin, 41,4% ABV, 750 ml. $ 36 (Skotlandia)

Gin Hendrick adalah gin yang tidak konvensional dan memenangkan penghargaan dari Skotlandia. Terlepas dari penggunaan infusnya seperti mentimun dan kelopak mawar bersama botani tradisional, gin masih memiliki karakter juniper yang nyata. Distilasi pada dasar butir netral menggunakan dua jenis stills: panci diam dan carter-head diam. Proses ini memberikan kedalaman dan kehalusan pada profil rasa.

Hidung ini memiliki campuran juniper yang unik dengan mentimun ringan dan aroma mawar bunga. Gin adalah juniper-forward di langit-langit, diikuti oleh mentimun, mawar, dan nada rempah-rempah halus. Hasil akhir menyegarkan, renyah, dan sedikit bunga, dengan juniper yang melekat dan catatan mentimun.

Boodles British London Dry Gin, 42,5% ABV, 750 ml. $ 22 (Inggris)

Boodles British Gin dikenal dengan profilnya yang halus dan maju juniper, menghasilkan banyak medali emas. Ini dibuat dengan campuran 11 botani. Ini disuling pada still pot tembaga, menggunakan metode tradisional yang menekankan juniper, bersama dengan jeruk halus dan nada rempah -rempah.

Di hidung, gin memiliki aroma juniper tebal dengan sedikit jeruk dan sentuhan herbal. Kering di langit -langit, dengan rasa juniper yang nyata dan sedikit lada dan rempah -rempah. Hasil akhir panjang, kering, dan sedikit pedas.

Gin ini mencerminkan seni dan tradisi gaya kering London Juniper-Forward, London. Masing -masing membawa sentuhan unik ke juniper dan campuran botani dan memberikan basis yang sangat baik untuk gin & tonik. Tambahkan sepotong jeruk, terutama grapefruit, untuk meningkatkan rasa jeruk dan menambahkan lebih banyak kompleksitas berlapis ke G&T.

Baik itu rasa Tanqueray yang berani dan penuh jeruk atau nada bunga Hendrick yang halus, gin juniper-forward ini diakui karena kualitas dan konsistensi mereka yang luar biasa, mendapatkan medali emas di berbagai kompetisi bergengsi. Tidak ada bar rumah yang seharusnya tanpa mereka! Lihat juga Gin of the Year, menurut Kompetisi Wine & Spirit Internasional.