Tidak ada pemulihan yang terlihat untuk pasar kakao yang sedang berjuang, kata CEO Lindt
BASEL, Swiss – 11 April: Kelinci Paskah Lindt Chocolate terlihat di tampilan toko pada 11 April 2025 di Basel, Swiss.
Sedat Suna | Getty Images News | Gambar getty
Harga kakao akan tetap tinggi meskipun ada beberapa penurunan potensial di tengah biaya input dan keberlanjutan yang lebih tinggi, perusahaan penganan Lindt & CEO Sprüngli Adalbert Lechner mengatakan kepada CNBC.
“Harga kakao akan turun,” kata Lechner kepada Carolin Roth dari CNBC pada 11 April, menambahkan bahwa dia tidak percaya harga kakao “akan pernah turun ke tingkat di mana mereka sebelumnya.”
Faktor -faktor termasuk peningkatan biaya input, program keberlanjutan dan inisiatif perdagangan yang adil berarti “harga kakao harus lebih tinggi daripada yang dulu terjadi di masa lalu,” katanya.
Pernyataan Lechner mengikuti lonjakan harga kakao untuk mencatat tertinggi pada tahun 2024, didorong oleh cuaca buruk, penyakit, dan wabah hama di Afrika Barat yang menyebabkan defisit pasokan. Dengan kenaikan perkebunan kakao dan harga tinggi menghancurkan permintaan, pembuat cokelat menghadapi pedang bermata dua.
“Kami melihat penurunan pasar cokelat seperti di AS tahun lalu, (mengarah ke) lebih dari 5% (dari) penurunan volume,” katanya.
Namun, bukan hanya pemulihan pasokan yang menurunkan permintaan, Oran van Dort, analis komoditas di Rabobank, mengatakan kepada CNBC “Squawk Box Europe” CNBC.
“Harga eceran yang lebih tinggi, manisan yang menggunakan metode berbeda untuk membuat cokelat yang menggunakan lebih sedikit kakao, kenaikan obat penurunan berat badan,” menyebabkan “perusakan permintaan,” katanya.
Lindt & Sprüngli telah menunjukkan ketahanan meskipun ada catatan volatilitas di pasar kakao yang berdampak pada industri cokelat. Perusahaan melaporkan laba operasi setahun penuh yang lebih baik dari perkiraan pada tahun 2024, dengan penjualan meningkat 5,1% di franc Swiss selama periode tersebut.
Lechner mengaitkan kinerja ini dengan “merek premium yang kuat dengan keinginan tinggi bagi konsumen.”
Di seluruh industri, harga untuk cokelat telah meningkat, Van Dort Rabobank mencatat, “Banyak penganan cokelat besar memang menyebutkan bahwa mereka telah menaikkan harga dan telah memberikannya kepada konsumen.”
Dia menambahkan, “Mereka mungkin bermaksud melakukannya lebih banyak di masa depan.”
Sementara Lindt & Sprüngli “sangat berhati -hati” tentang mentransfer peningkatan biaya kakao kepada konsumen, Lechner mengakui bahwa “besarnya peningkatan bahan baku ini memaksa kami, juga, pada tahun -tahun terakhir, untuk memberikan jumlah tertentu kepada konsumen.”
Namun, ia mengatakan bahwa perusahaannya “tidak pernah bersaing melalui harga” dan bahwa konsumen membayar “sepuluh sen atau 20 sen lebih tidak membuat perbedaan. Anda membeli produk ini karena Anda ingin menunjukkan apresiasi.”
Tarif
Berbicara di hadapan jeda 90 hari Presiden AS Donald Trump tentang tarif untuk negara-negara termasuk Swiss, CEO mengatakan dia tidak mengharapkan dampak yang signifikan dari tarif bisnis Lindt.
“Kami mempekerjakan hampir 4.000 orang di AS, kami menjalankan lima pabrik di sana,” katanya. “Jadi dampak dari semua tarif ini dan perang dagang relatif terbatas pada kita.”
AS sebelumnya telah mengisyaratkan kelayakan terhadap perusahaan asing yang mendirikan fasilitas produksi lokal, memberikan insentif untuk mendorong operasi di AS, bukan di luar negeri.
Namun, ia menambahkan bahwa, terlepas dari produksi lokal “karena kakao, sayangnya, tidak tumbuh di AS, ada rencana tarif 10%, jadi ini akan lebih meningkatkan harga cokelat di AS”
“Peningkatan biaya migrasi biji kakao dan produksi yang disebabkan oleh tarif akan berarti ‘konsumsi dan landasan (kakao) akan menderita jika tarif timbal balik tetap di tempat,” kata Van Dort kepada CNBC. “Tarif akan sangat mengarah pada harga yang lebih tinggi.”
Merefleksikan lingkungan ekonomi makro global, CEO Lindt mengakui pelunakan sentimen konsumen, bersama dengan rasa tidak aman pekerjaan dan lingkungan inflasi yang tidak pasti.
“Konsumen tidak aman saat ini,” katanya, mencatat bahwa kepercayaan pelanggan pada Cina juga “relatif lemah.”
Namun, pandangannya untuk masa depan tetap optimis.
“Saya pikir penundaan selama 90 hari adalah tanda yang sangat optimis,” kata Lechner kepada CNBC. “Ini sangat positif. Jelas pemerintah AS terbuka untuk negosiasi, dan saya akan mengatakan saya optimis bahwa kita akan melihat lebih sedikit dampak seperti yang kita harapkan satu minggu yang lalu.”
