Starbucks daging sapi perekrutan dalam mencari barista terbaik

Pada awal Juni, pelamar eksternal harus disaring oleh manajer distrik selain manajer toko tempat mereka melamar, menurut orang -orang yang akrab dengan masalah yang tidak berwenang untuk berbicara secara publik. Manajer distrik biasanya mengawasi sekitar 10 lokasi dan sebelumnya bukan bagian dari proses perekrutan di tingkat toko.

Starbucks menggembirakan staf karena Niccol mendorong untuk menghidupkan kembali penjualan sebagian dengan mempercepat layanan. Ini adalah pembalikan tahun -tahun terakhir di mana rantai kopi memotong jumlah rata -rata pekerja toko. Starbucks mengatakan bahwa hampir semua lebih dari 10.000 lokasi yang dioperasikan perusahaan di AS akan mendapatkan lebih banyak pekerja pada akhir September.

Starbucks menolak berkomentar di luar apa yang dikatakan eksekutif sebelumnya tentang rencana perekrutan.

Chief Operating Officer Mike Grams mengatakan kepada manajer toko di sebuah acara bulan ini di Las Vegas bahwa “semua orang ingin bekerja di Starbucks, tetapi hanya orang terbaik yang harus menjadi ‘mitra,’” istilah yang digunakan Starbucks untuk karyawannya.

Di bawah sistem baru, manajer distrik dapat melakukan wawancara secara virtual atau menugaskan proxy sehingga proses perekrutan tidak ditahan, salah satu orang mengatakan.

Niccol, yang disewa tahun lalu untuk membalikkan kemerosotan penjualan, mengatakan bahwa Starbucks berjuang sebagian karena pengambilan keputusan terlalu bercerai dari operasi toko sehari-hari. Perusahaan ini bertujuan untuk membuat pipa bakat sehingga dalam waktu tiga tahun, 90% dari peran kepemimpinan ritel – termasuk manajer toko dan distrik – adalah promosi internal.

Di acara Las Vegas, Starbucks juga berjanji untuk menunjuk Setidaknya satu asisten manajer di sebagian besar lokasi AS yang dioperasikan oleh perusahaan sehingga manajer toko dapat menghabiskan lebih banyak waktu untuk tugas-tugas seperti merekrut dan mengelola jadwal.

Barista sudah lama mengecam Apa yang mereka lihat sebagai kekurangan staf, dan Buruh telah menjadi salah satu tuntutan utama untuk serikat pekerja yang mewakili sekitar 5% dari lokasi yang dioperasikan oleh perusahaan AS. Starbucks mengatakan pada bulan Desember bahwa mereka berfokus pada peningkatan pengalaman pekerja dan itu gaji per jam rata -rata kompetitif lebih dari $ 18.