Dokter kanker usus besar memberikan saran diet: makanan terbaik dan terburuk untuk kanker

Salah satu pertanyaan paling umum yang didapat dokter yang dirawat kanker usus besar adalah: “Apa lagi yang bisa saya lakukan?”

Karena kanker usus besar dimulai di saluran pencernaan, makanan yang kami masukkan ke dalam – benar atau salah – salah satu tempat pertama yang dilihat orang, bertanya -tanya: Apakah ada makanan yang bisa saya makan yang akan membantu melawan kanker, atau hal penyebab kanker yang harus saya hilangkan dari diet saya, stat?

Yang benar adalah bagaimana kanker muncul di dalam tubuh cukup kompleks. Biasanya tidak ada satu hal pun yang dapat dilakukan seseorang untuk menghentikannya.

Saat menghadiri konferensi kanker terbesar di dunia awal bulan ini, saya pikir saya akan memotong beberapa kebisingan di luar sana dan bertanya kepada dokter kanker usus besar secara langsung apa yang umumnya mereka rekomendasikan.

Dr. Paul Oberstein, seorang ahli onkologi medis di NYU Langone yang berspesialisasi dalam kanker gastrointestinal, mengatakan pasiennya sering berburu makanan super pemenang yang dapat memerangi kanker usus besar. Dia mengajukan pertanyaan secara rutin tentang manfaat alpukat, kacang pinus, dan barang -barang lainnya. Bisakah menambahkan item tunggal itu ke bantuan gerobak kelontong?

Sementara dia mengatakan dia “ragu” makanan lajang apa pun dapat benar-benar membuat perbedaan dalam kekambuhan kanker, ada beberapa kebenaran yang diinjak-injak oleh dokter. Ini didukung oleh rim data studi dari seluruh dunia.

Dokter kanker usus besar menghindari daging dan permen

Kami masih tidak bisa mengatakan dengan pasti apakah ada satu diet khusus yang terbaik untuk memerangi kanker, dan terutama satu diet yang terbaik untuk Anda pada khususnya.

Plus, orang -orang dengan diet yang tampaknya “bersih” memang mendapatkan kanker pencernaan, bahkan di usia 30 -an dan 40 -an.

Yang sedang berkata, keempat makanan ini secara konsisten dimasukkan dalam diet yang tampaknya menyebabkan diagnosis kanker di kemudian hari, jadi ahli onkologi memperingatkan mereka:

Daging merah

Maaf untuk semua orang menyalakan panggangan musim panas ini! Belajar setelahnya belajar menunjukkan bahwa benar -benar ada sesuatu tentang daging merah (dan terutama daging olahan seperti hot dog dan potongan deli) yang melakukan jenis kerusakan DNA yang dapat menyebabkan kanker usus besar.

Oberstein mengatakan pasien sering ingin mendapatkan preskriptif tentang hal itu: dapatkah saya memiliki daging merah seminggu sekali? Dua kali sebulan? Dia tidak terlalu nyaman mendapatkan granular dengan nasihatnya, berdasarkan data yang tersedia.

“Kami hanya tidak memiliki kuantifikasi dan kepercayaan diri untuk mengatakan itu pasti akan membantu, atau Anda tidak dapat memilikinya,” katanya kepada Business Insider.

Ahli diet Lindsey Wohlford dari MD Anderson Cancer Center menciptakan a Bagan di 2016 Itu merekomendasikan tidak lebih dari dua softballs dari daging merah (18 ons) per minggu.

Minuman yang dimaniskan gula, termasuk jus buah dan minuman sirup

Ini adalah pengetahuan umum dalam komunitas medis bahwa konsumsi minuman yang dimaniskan secara berlebihan-termasuk jus buah, kopi rasa, dan soda-dapat dengan tajam meningkatkan risiko seseorang dari semua jenis penyakit, dari diabetes hingga kanker usus besar.

Minuman manis lebih kuat daripada makanan manis karena gula cair diserap sangat cepat – kadang -kadang terlalu cepat. Itu dapat memenuhi usus kecil, menumpahkan gula berlebih ke usus besar. Ada juga bukti dari hewan studi Kelebihan fruktosa – berlimpah dalam gula dan sirup jagung fruktosa tinggi – dapat meningkatkan pertumbuhan tumor.

Makanan ultraproses, terutama biji -bijian dan permen olahan

Yang terbaru riset Pada kanker usus muda juga menunjukkan bahwa orang muda yang melaporkan makan lebih banyak makanan manis cenderung memiliki risiko lebih tinggi terkena kanker usus besar stadium akhir.

Andrea Cercek, co-direktur Pusat Kanker Kolorektal Onset Muda di Memorial Sloan Kettering, memimpin penelitian ini. Dia mengatakan itu bukan ide baru bahwa gula dapat mendorong pertumbuhan kanker.

“Bahkan ada data dalam model hewan bahwa fruktosa dapat menyebabkan polip,” kata Cercek kepada BI. Temuan terbarunya membuka pertanyaan baru tentang apa yang mungkin mendorong kasus yang lebih agresif dari kanker usus muda. “Apakah gula mungkin entah bagaimana mengemudi dan mempercepat proses ini?” Cercek bertanya.

Alkohol – terutama pesta minum dan minum dengan perut kosong

Dalam arti yang sangat mendasar, alkohol hanyalah gula fermentasi, dan tampaknya membawa banyak risiko kanker yang sama. Selain itu, hati kami memecah alkohol menjadi acetaldehyde, bahan kimia penyebab kanker yang dapat diketahui yang dapat merusak DNA. Akhirnya, alkohol mengurangi penyerapan nutrisi dan dapat membunuh bakteri baik di usus Anda.

Dalam studi setelah penelitian, konsumsi alkohol terkait dengan lebih banyak diagnosis kanker usus besar, dan secara umum semakin banyak Anda minum, semakin besar risiko Anda.

Bukti menunjukkan mungkin ada sesuatu yang sangat berbahaya tentang pesta minuman keras atau minum dengan perut kosong, ketika datang ke kanker usus besar. Sebagian besar dokter kanker tidak akan bersikeras Anda tidak dapat menikmati segelas anggur atau bir sekarang dan kemudian, tetapi mereka mungkin akan mengatakan yang terbaik adalah memilikinya dengan makanan.

Dokter kanker usus besar menyukai hijau dan teh pagi joe

Jika Anda merasa putus asa sekarang, kencangkan! Ada beberapa barang yang dicoba dan benar yang disarankan oleh dokter kanker menambahkan ke keranjang belanja Anda.

Sayuran hijau

Salad hijau berdaun kaya akan semua jenis nutrisi yang hebat dalam melawan kanker, seperti folat dan serat.

Teriakan khusus harus pergi ke sayuran hijau silang seperti brokoli, kecambah Brussels, dan kangkung, yang disebut “brassicas.” Mereka memiliki senyawa bioaktif yang dilepaskan ketika kami mengunyahnya yang memiliki efek anti-inflamasi dan anti-kanker.

Sumber serat, seperti kacang dan biji -bijian utuh

Serat memiliki reputasi untuk menjadi hebat dalam menjaga orang -orang tetap penuh dan teratur. Tapi itu tidak semua itu. Ini juga mengambil puing -puing di usus Anda, membantu membersihkan sampah, dan mengantarkan bakteri pria baik.

Itulah sebabnya Dr. Pashtoon Kasi, seorang ahli onkologi medis di City of Hope yang berspesialisasi dalam kanker GI, mengatakan itu “bukan hanya serat demi serat.”

Dia mengatakan kurang dihargai bagaimana serat “memperbaiki atau memodulasi microbiome” dengan cara yang dapat membantu mencegah kanker dalam jangka panjang.

Kopi (tanpa gula)

“Kopi muncul di setiap studi,” kata Oberstein.

Ini adalah berita bagus baginya secara pribadi, karena dia menjalankan barang -barang itu. (Tapi dia bilang kamu tidak perlu merasa tertekan untuk mulai minum kopi jika kamu tidak menikmatinya.)

Tampaknya ada sesuatu yang sangat bermanfaat tentang sifat anti-inflamasi kopi. Studi menunjukkan Kopi itu tidak hanya pandai mencegah kanker usus besar (dalam satu penelitian, peminum kopi memiliki sekitar 26% peluang lebih rendah untuk tertular kanker usus besar) – orang dengan diagnosis kanker usus besar yang minum beberapa cangkir kopi sehari juga menurunkan peluang kematian mereka.

Takeaway: Tambahkan sayuran dan kacang di mana Anda bisa

Jika Anda mencari saran diet yang lebih luas, pedoman jaringan perawatan kanker komprehensif nasional untuk pasien kanker usus besar merekomendasikan untuk tetap berpegang pada diet “beban glikemik rendah”, yang berarti memilih lebih banyak makanan yang lambat untuk dicerna dan mengemas pukulan yang kaya serat. Makanan rendah glikemik termasuk semua jenis buah, sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh.

Dr. Kimmie Ng, seorang ahli onkologi medis di Dana-Farber, di mana dia adalah direktur pendiri Pusat Kanker Kolorektal Muda-Onset, mengatakan rekomendasinya sesuai dengan kerangka dasar ini:

“Diet kurang dalam daging merah dan makanan olahan dan lebih banyak lagi dalam protein sehat dan buah -buahan dan sayuran umumnya adalah apa yang kami rekomendasikan,” katanya kepada BI. “Kita tahu bahwa itu biasanya anti-inflamasi dan lebih sehat secara keseluruhan untuk berbagai penyakit kronis, termasuk kanker.”