Chipotle merilis saus peternakan baru

Chipotle diumumkan Ini memperkenalkan saus baru pertamanya dalam lima tahun, saus peternakan yang diinfuskan Adobo. Ini tersedia untuk waktu terbatas mulai 17 Juni, “Membawa tendangan yang mudah diawasi ke burrito, mangkuk, salad, taco, dan quesadillas merek.” Anggota Chipotle Rewards dapat mencobanya secara gratis pada hari peluncuran.

Meskipun rantai burrito memiliki 2024 yang sukses, ramalannya redup untuk tahun ini, yang dimainkan di kuartal pertamanya penjualan. Pendapatan naik hanya karena mereka membuka lebih banyak toko. Harga naik 2% pada tahun 2024, meskipun rantai – yang sumber setengah dari alpukatnya dari Meksiko – telah berjanji untuk menelan biaya tarif baru dari administrasi Trump, dan tidak menaikkan harga lebih jauh. Awal tahun ini, Chipotle juga mengumumkan rencana untuk memperluas ke Meksiko pada tahun 2026. Sahamnya turun hampir 14% sejak Januari.

Bisakah sesuatu yang fuddy-duddy seperti ganti peternakan benar-benar mengubah kekayaan perusahaan perusahaan? Kepala petugas merek Chipotle, Chris Brandt berpikir bahwa “peternakan telah menjadi fenomena budaya, terutama di antara Gen Z, yang menemukan cara -cara kreatif untuk menikmatinya di luar salad tradisional,” katanya dalam siaran pers. “Adobo Ranch baru kami memanfaatkan gairah ini, memberi penggemar cara yang layak untuk menyesuaikan pesanan Chipotle mereka dengan rasa yang sama sekali baru.”

“Rasa yang benar -benar baru” adalah ditemukan di Alaska pada 1950 -an. Ini adalah campuran mayo, krim asam dan susu dengan bumbu kering – dan, sekarang, Adobo. Itu menjadi sangat populer di kalangan konsumen Gen Z, itulah sebabnya muncul pada menu di Taco Bell (YUM), KFC, dan Burger King (QSR) dalam beberapa bulan terakhir.

Namun: berita utama New York Post (NWSA) November membaca“Peternakan dibatalkan, katakanlah Gen Z Foodies yang bosan.”