Selamat datang kembali ke edisi Sabtu kami! Apakah Anda menuju ke bioskop akhir pekan ini untuk melihat film besar Tom Cruise berikutnya, “Mission: Impossible – the Final Reckoning”? Cari tahu mengapa dia memiliki kekuatan bertahan seperti itu. Petunjuk: Ia berima dengan tendangan.
Di agenda:
Tapi pertama -tama: Saatnya memasak.
Jika ini diteruskan untuk Anda, Daftar di sini. Unduh Aplikasi Business Insider Di Sini.
Pengiriman minggu ini
Saatnya mendesis dan melayani
Gambar Gorodenkoff/Getty
Musim panas, apakah itu kamu? : Juling:
Dengan Hari Peringatan pada hari Senin berfungsi sebagai kick-off tidak resmi untuk musim panas, ini adalah waktu favorit saya tahun ini-musim memanggang. Keluar dari burger. Keluar dari hot dog. Dan jika Anda lebih suka tidak makan daging, keluarkan sayurannya.
Beruntung bagi Anda, tim gaya hidup BI telah berbicara dengan berbagai koki untuk tips tentang cara memastikan orang akan kembali ke panggangan Anda meminta lebih banyak.
Chef Alissa Fitzgerald memberi tahu BI bahwa burger yang baik dimulai dengan jenis daging sapi yang Anda beli. Cobalah untuk membidik daging sapi dengan “80% daging dan 20% lemak,” biarkan mereka mencairkan sepenuhnya, dan jangan bumbui terlalu dini.
“Tepat sebelum meletakkannya di atas panggangan, ambil sedikit garam halal dan tutupi bagian luar patty dengan lapisan tipis,” sarannya. “Tambahkan sisi garam burger di atas panggangan dan taburkan beberapa di sisi lain.”
Namun, jika Anda meletakkan jenis daging di atas panggangan, seperti steak, Anda ingin membumbui mereka “beberapa jam sebelum Anda berencana memasaknya dan membiarkannya di lemari es,” koki Marcus Jacobs memberi tahu BI.
Sementara itu, ketika memanggang ayam, Jacobs menyarankan menciptakan “campuran garam, lada putih dan hitam, paprika, ketumbar, dan beberapa jenis cabai yang berbeda.”
Tidak peduli bagaimana Anda membumbui atau apa yang Anda lemparkan di atas panggangan, lihat tips koki lain untuk memastikan Anda bukan pembicaraan di lingkungan itu karena alasan yang salah.
Menyentuh rumput
David Furman
Ketika David Furman menemukan mayatnya terlalu tua karena stres, dia dan keluarganya pindah ke kabin satu kamar di hutan untuk direset. Furman mengubah apa yang mereka makan dan bagaimana dia berolahraga, dan mengurangi penggunaan elektronik.
Yang menyenangkannya, eksperimen itu berhasil: itu secara dramatis meningkatkan umur panjang dan energinya. Dia terus menuai manfaatnya sekarang, bahkan setelah meninggalkan hutan.
Ditambah lagi, keluarganya menyukai gaya hidup.
Perjalanan adalah untuk orang kaya sekarang
Gambar Slim Aarons/Getty
Hampir setengah dari pelancong musim panas tahun ini menghasilkan lebih dari $ 100.000, menurut survei Deloitte. Kesenjangan kekayaan tumbuh, dan wisatawan berpenghasilan menengah tinggal di rumah atau memilih lebih banyak perjalanan ramah anggaran.
Bahkan sebagai goyah permintaan, perjalanan mewah sedang booming. Akomodasi baru sedang dibangun, dan penyewaan jangka pendek “mewah” meningkat harga lebih cepat daripada daftar lainnya.
Tapi kesenjangan yang mencolok mungkin tidak bertahan selamanya.
Negara Morgan Wallen
Gambar John Shearer/Getty
Tidak ada yang istimewa secara sonikal tentang musik Morgan Wallen, dan ia memiliki kebiasaan menarik kontroversi. Namun, setelah skandal yang melibatkan penghinaan dan perilaku tidak tertib, Wallen lebih populer dari sebelumnya.
Itu karena kekacauan Wallen adalah bagian penting dari mereknya, tulis Bi’s Callie Ahlgrim. Fans melihat skandal sebagai bukti keasliannya, dan ia mewujudkan gagasan kebebasan.
Mengapa Membayar Menjadi Masalahnya.
Tempat persembunyian pantai yang bahagia
Monica Humphries/Business Insider
Bentangan pantai Pasifik Meksiko 155 mil adalah tempat panas liburan yang tenang bagi para yang sangat ultrawealthy. Costalegre, Spanyol untuk “Pantai Bahagia,” praktis tidak mungkin dicapai – bagi mereka yang tidak memiliki jet pribadi, setidaknya.
BI’s Monica Humphries menghabiskan satu minggu untuk melakukan resor di Costalegre. Masing-masing memiliki daya tarik yang berbeda, dari nuansa lingkungan dan sejarah bertabur bintang di Careyes ke ATV dan pantai pribadi di Las Alamandas.
Temui Kemewahan dan Alam.
Apa yang kami tonton akhir pekan ini
Netflix; Chelsea Jia Feng/Bi
- “Sirene”: Julianne Moore, aktor “The White Lotus” Meghann Fahy, dan “House of the Dragon” Milly Alcock All Star dalam komedi gelap baru Netflix di kota tepi pantai.
- “The Last of Us”: Musim kedua acara TV HBO adaptasi dari seri video game populer berakhir akhir pekan ini.
- “Sembilan orang asing yang sempurna”: Nicole Kidman kembali sebagai guru kesehatan di musim kedua dari seri Hulu, kali ini ditetapkan di Pegunungan Alpen Austria.
Lihat daftar lengkapnya
itu adalah Stitch Rebecca Zissser/BI
Penawaran yang kami cintai
Lebih banyak dari TOP minggu ini berbunyi:
Tim BI Today: Dan Defrancesco, Wakil Editor dan Jangkar, di New York City. Grace Lett, editor, di New York. Lisa Ryan, Editor Eksekutif, di New York. Amanda Yen, Associate Editor, di New York. Elizabeth Casolo, rekan, di Chicago.
