Saya naik 20 pound setelah menjadi nester kosong, bagaimana saya mengambil alih

Begitu anak bungsu saya berangkat ke kuliah, waktu makan tidak ada lagi. Suami saya mengikuti rencana dietnya sendiri, dan saya bisa ngemil sepanjang hari pada apa pun yang saya sukai – brownies, croissant, soda – tanpa khawatir anak -anak akan membajak mereka.
Itu nirvana sampai pound ekstra mulai merayap. Ketika celana saya semakin ketat, saya beralih ke gaun yang mengalir. Lalu suatu pagi, saya menginjak skala untuk melihat saya berkemas dengan 20 pound.
Karena saya tidak ingin terus membeli pakaian yang lebih besar atau tetap pada berat ini, jelas apa yang perlu saya lakukan: Berhenti ngemil, rancang rencana, dan buat pilihan makanan yang lebih pintar. Saya mulai keesokan harinya.
Sekarang, saya membuat beberapa makanan rendah karbohidrat yang sama setiap minggu dan telah menemukan beberapa strategi sederhana untuk menjaga berat badan saya turun. Saya tidak perlu lagi khawatir tentang ukuran porsi atau apa untuk makan malam. Ini di Autopilot, dan saya telah kehilangan 15 pound sejauh ini.
Begini cara saya melakukannya.
Pertama, saya melakukan penelitian
Saya memeriksa beberapa buku masak yang berpusat pada protein dari perpustakaan-favorit saya adalah “The Complete Low Carb Cookbook” George Stella.
Saya juga mengikuti tutorial Low Carb Love yang populer di YouTube dan menonton banyak gulungan Instagram oleh Liz Josefsberg, pelatih penurunan berat badan.
Begitu saya mengerti apa yang harus dimakan untuk penurunan berat badan – dan seberapa besar ukuran porsi – resep bereksperimen dimulai.
Karena saya suka hal -hal yang dirampingkan dan rutin, saya mempersempitnya menjadi empat menjadi lima favorit, yang sekarang menjadi bagian dari rotasi makanan mingguan saya.
Makanan saya sederhana dan mudah dibuat
Guci salad Rudzinski. Milik Courtenay Rudzinski
Saya cenderung tertarik pada makanan dengan sedikit bahan dan pembersihan yang mudah.
Beberapa favorit saya termasuk omelet dua telur dengan keju dan sayuran, quesadillas pada tortilla karbohidrat rendah yang dikemas dengan bayam dan ayam, dan frittatas yang terasa seperti quiche.
Salah satu go-tos saya adalah toples salad. Ini membutuhkan waktu lebih lama untuk disatukan, sekitar satu jam, tetapi menghasilkan cukup untuk lima makan siang.
Untuk membuat ini, saya menyiapkan lima stoples Mason 32 ons dengan gaya perakitan: 2 sendok makan saus mustard madu, paprika cincang, mentimun, seledri, tomat, bawang hijau, tauge, dan wortel parut. Kemudian protein saya: setengah cangkir udang, ayam, atau steak sisa. Saya mengemas beberapa daun bayam dan di atasnya dengan Parmesan dan pecan cincang.
Saya juga melakukan swap camilan sehat
Apa yang Rudzinski camilan untuk mencegah kenaikan berat badan. Milik Courtenay Rudzinski
Saya menukar es krim, Oreo, gulungan pizza, dan keripik kentang untuk pilihan yang lebih sehat.
Sekarang, saya menyediakan pop kurus, tongkat keju, dendeng sapi, dan almond. Saya mengganti keripik dan mencelupkan dengan batang seledri dan keju pimento pedas.
Saya juga menemukan peretasan yang bagus untuk memuaskan gigi manis saya. Alih -alih membeli cokelat favorit saya, Reese’s, saya mengambil sekantong favorit saya yang paling tidak – Snickers – dalam ukuran gigitan jadi saya tidak tergoda untuk ngarai.
Berapa lama saya turun 15 pound
Rudzinski makan banyak daging dan sayuran sambil membatasi karbohidrat. Milik Courtenay Rudzinski
Butuh waktu tiga bulan bagi saya untuk turun 15 pound setelah mengubah diet saya dan membuat perubahan bertahap pada kebiasaan saya: pergi tidur lebih awal, berjalan setiap hari dan tetap konsisten dengan olahraga.
Saya telah menjaga berat badan selama beberapa bulan sekarang. Pakaian saya lebih cocok dan tidur saya telah membaik, yang memotivasi saya untuk mempertahankan kebiasaan sehat ini.
Bagaimana saya tetap di jalur
Rudzinski menyiapkan makanan di dapurnya. Milik Courtenay Rudzinski
Saya toko kelontong seminggu sekali dengan daftar, dan memastikan lemari es penuh dengan pilihan sehat.
Setiap pagi, saya merencanakan apa yang saya makan hari itu, dan cobalah untuk tidak makan setelah jam 7 malam saya juga mencoba menjaga karbohidrat saya menjadi di bawah 100 gram sehari.
Yang terpenting, saya mengizinkan ruang gerak.
Jika kita makan pizza atau menginginkan cewek-fil-A, saya tidak menghilangkan diri saya. Namun, saya membatasi sekali atau dua kali seminggu dan memastikan makanan besar saya yang lain hari itu adalah salad atau sesuatu yang rendah karbohidrat.
Air minum juga membuat perbedaan. Setiap pagi saya mengisi kendi besar dan mencoba meminumnya sepanjang hari. Menyikat gigi setelah makan juga mengekang hasrat.
Kadang-kadang, seperti selama liburan atau kumpul-kumpul keluarga, saya membiarkan diri saya sepenuhnya memanjakan diri, tetapi alih-alih melemparkan handuk karena akan berlebihan, saya melewatkan skala selama beberapa hari dan hanya kembali ke diet reguler saya sesegera mungkin.